toro
hierro pedraza de yeltes

El toro de Azpeitia: Pedraza de Yeltes

Encaste

“El Pilar”

Ubicación

Finca “Pedraza de Yeltes” en Castraz de Yeltes (Salamanca)

Historia

Su origen está en parte de la ganadería de José Antonio Adalid procedente de Vistahermosa y Barbero de Utrera. En  1902 pasa a ser propiedad de Francisco Taviel de Andrade y sucesivamente a Gregorio Campos en 1908, Narciso Darnaude en 1921, Romualdo Arias de Reina en 1930, Hidalgo Hermanos en 1932 y posteriormente, en 1950, a Arturo Pérez Fernández. En 1953 su propietario la fracciona en cinco lotes, uno para cada uno de sus hijos. El que correspondió a María del Carmen Pérez López de Tejada fue vendido en 1955 a Francisco Rincón Cañizares que es adquirido a su vez en 1970 por  Margarita Hernández Castro. En 1971 es vendida a los Hermanos Gutiérrez Mora y adquirida en 1975 por Salustiano Galache que la anuncia a nombre de su esposa doña María Teresa Calderón. En 1976 se eliminan las reses primitivas y se forma exclusivamente con el lote de vacas y sementales de Encinas, procedencia “Vega-Villar”, lote que le correspondió a Salustiano Galache procedente de su madre Caridad Cobaleda, viuda de Galache. En 2006 es comprada por sus actuales propietarios y la forman con ganado de “El Pilar” y Pío Tabernero de Vilvís. En 2007 eliminaron todas las reses de don Pío Tabernero de Vilvís y compran otro lote más de hembras a “El Pilar”, que es en la actualidad el origen de su sangre.