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La Roblicita, todo el sabor del campo Charro

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Ubicación:

Alba de Yeltes (Salamanca)

Actividades:

Visitas guiadas a la ganadería.

Encastes:

La familia dispone en la actualidad de dos hierros:

–         Hermanos Revesado, de origen Mercedes Pérez Tabernero.

–         Torrealba, de origen Torrealta y encaste Domecq.

Otros servicios:

Venta de chacina ibérica.

Pequeña tienda de recuerdos en la propia finca.

Alojamiento y restauración:

Alojamientos de diversas categorías en Ciudad Rodrigo, a 25 kilómetros de La Roblicita, incluyendo un Parador.

Existen restaurantes de diferente condición en la misma Alba de Yeltes y poblaciones cercanas.

Momentos idóneos para la visita:

Todo el año.

Precio:

Variable en función del tamaño del grupo, si bien suele resultar económico.

Condiciones:

La visita se realiza en vagones metálicos remolcados por vehículos todoterreno, cómodos y seguros.

Lugares cercanos para complementar la visita:

Ciudad Rodrigo, ciudad monumental.

Comentarios:

La ganadería está regentada por la familia Revesado Pernas, de gran tradición ganadera y profundo conocimiento del toro y el campo.

La finca se encuentra en un entorno natural de encina y monte bajo de gran belleza.

Las explicaciones de Alberto Revesado (matador de toros) son muy didácticas y amenas, y se basan en la experiencia de la crianza del toro y también de la realización de la lidia en plaza.

Resulta especialmente interesante coincidir con un tentadero, momento en el que se puede observar cómo se evalúa la bravura de las vacas y el proceso de selección de las mismas mediante la prueba de la pica y la muleta.

En ocasiones, además de Alberto Revesado, participan en las tientas matadores de primera línea como Iván Fandiño, asiduo en la finca.