Torrestrella es un hierro con carácter único y muy definido. Su propietario, Álvaro Domecq, ha preservado la tradición de la bravura, tal como su padre le inculcó desde niño, perfeccionando la cultura de la crianza del toro.

Constituye un encaste específico, variado de capas, armónico de hechuras, con el punto de casta que le impulsa a librar un noble combate.

En las Corridas Generales de 2016 el encierro de Los Alburejos ofreció un juego muy interesante, especialmente el toro «Barbadura», lidiado por José Garrido, premiado por el Club Cocherito como el más bravo del serial.

El 2017 se lidia una corrida en tipo del encaste, variada de capas, bien armada, que ha generado grandes expectativas entre los aficionados.

Tal vez pueda vivirse, de nuevo en Vista Alegre, la encastada nobleza de los toros de Álvaro Domecq.